måndag 12 juni 2017

Småkakor

Ibland tycker jag det är rogivande att hålla på och pyssla i mitt kök. Plocka och byta plats på saker.
Städa och torka och göra fint samtidigt som jag lyssnar på någon bra pod.
Idag tänkte jag baka brysselkex tror aldrig jag bakat dessa tidigare. Men de verkar superenkla. Tycker dem är så fina med sitt karamellfärgade strösocker på sidorna.

Bild lånad från nätet.


Recept:
200g smör
1dl strösocker
1msk vaniljsocker
5dl vetemjöl

Garnering
Strösocker
Några droppar valfri karamellfärg

Blanda ingredienserna till degen. Dela i två delar. Forma till två längder. Rulla dem i den färgade strösockerblandningen. Låt stå kallt en stund. Skär degrullen i skivor 3-4 mm.
 Lägg på bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i ca 10 min

3 kommentarer:

  1. Mums Mums. Såna har jag nästan nyss bakat. Så himla gott. Kram Anette

    SvaraRadera
  2. Mums Mums. Såna har jag nästan nyss bakat. Så himla gott. Kram Anette

    SvaraRadera
  3. Ja dem blev så goda. Kram Maria

    SvaraRadera