Semlor

I dag är det fettisdagen och min namnsdag. Så då måste man få festa till en vanlig tisdag med en semla. Numera finns det många varianter av semlan. Jag tycker nog bäst om den vanliga semlan med  mandelmassa i mitten.

Kompisdate

Så var det måndag igen. Har sagt det förut men hur fort går helgerna egentligen. Har haft en skön helg. Igår var barnen och mina föräldrar hemma hos oss. Lilla hundvalpen Nico var med han ville leka med vår hund men han var inte ett dugg intresserad av det. Ska snart iväg till jobbet. Ikväll ska jag ut och äta med en vän, Ska bli så kul att träffas och prata ikapp om vad som hänt sen sist vi sågs.
Hoppas veckan som kommer blir solig och fin. Köpte tulpaner och plockade in lite kvistar igår. Det blev så vårligt och fint på borden.

Söndag

Jag gillar att handla på nätet är egentligen inte så förtjust att springa i affärer, sen kan det vara kul att göra det någon gång ibland. Imorse fyndade jag dessa fina påslakan för halva priset på en sida på nätet. Har önskat mig dessa. Kommer bli så fint att bädda sängen med dessa våriga påslakan. Dem är designade av Ulrika Hydman Vallien.

Bilder lånade från nätet

Shopping

Idag tog vi oss en tur till grannstaden och strosade runt i butikerna där. Shoppade lite nya kläder och köpte några böcker på bokrean. Sen åt vi lunch på Lingonfabriken. Blev en sallad till mig och en hamburgare till J. Vilket fint väder vi haft idag solsken och fågelkvitter. Hoppas det blir lika fint imorgon söndag. Nu ska vi bara vara hemma och ha en skön eftermiddag/ kväll.

Härliga vårfärger

Kokoskakor

Blev sugen på att baka igen. Så jag bakade dessa kokoskakor

Receptet här:

50 g smält smör
200 g kokos
1 dl strösocker
2 ägg
Rivet skal av 1 citron

Blanda samman alla ingredienserna. Låt stå en stund. Klicka ut på en bakpappersbeklädd plåt.
In i ugn 175 grader ca 10 min tills de fått fin färg.

Lykkes rum

Idag slutade jag jobbet strax efter lunch.  Satte på mig springskorna och gav mig ut i motionsspåret direkt när jag kom hem. Så skönt när det är gjort. Följde med mannen över till sonen som köpt säng och garderob till lilla Lykke som skulle monteras ihop. Det blev jättefint i hennes rum. Nu ska vi titta på en film sen ska jag lägga mig tidigt och fortsätta läsa min bok Teodlarens hustru. Riktigt bra bok.

Grått

Vilken grå tisdag det har varit idag. Det har varit mörkt hela dagen och så snöblandat regn på det. Nej nu vill jag ha vår. Jag vill kunna vara ute på eftermiddagarna när man kommer hem från jobb och greja i trädgården. Längtar....
Nu har jag satt in en lasange i ugnen och medan jag väntar på den så passar jag på att torka hyllorna och diska ur glasen i bokhyllan.

Lunch

Häromdagen lagade jag dessa goda biffar till lunch. Receptet hittade jag på Jennys matblogg. Blanda nötfärs, hackad gul lök, 1 förpackning fetaost, 1ägg,salt, svartpeppar, oregano.
Blanda samman ingredienserna. Forma färsen till biffar lägg bacon runt om. Lägg dem i en ugnsfast form, klicka några smörklickar över. In i ugnen tills dem fått fin färg. Sen tar man vätskan från  biffarna och gör sås på. Reder såsen med mjöl, grädde och oxfond. Servera med potatismos och en sallad.

Söndag

Sköna söndag. Idag jobbar mannen. Han åkte iväg tidigt så jag har ägnat förmiddagen åt att städa, tvätta och baka. Älskar egentid att bara vara,lyssna på en pod och hålla på och pyssla hemma i lugn och ro. Läsa en bok och bara ladda batterierna för veckan som kommer.
Ha en fortsatt skön söndag.

Nico

Idag fick vi äntligen träffa den lilla valpen. Så sööööt, liten, charmig, busig. Såklart hade vi med lite presenter till den lille.
Bollen och benet blev mycket uppskattat.
Men oh vad liten han är inte mer än ca 30 cm lång.

Fredagsgott

Så var det fredag igen. Den här veckan vet jag inte vart den tog vägen. Nu har vi precis kommit hem efter att vi varit och fredagshandlat. Ska laga lite god mat. Pasta med oxfilé och ett glas rött till det. I morgon ska vi äntligen få träffa Nico min dotters lilla hundvalp. Finns risk att man kommer vilja ta den lilla med sig hem. Finns det något gulligare än hundvalpar. Nu lite mat sen lite fredagsgodis och en film hemma i soffan.

Vårplantering

Längtar så mycket nu efter att få plantera blommor i krukor och ta ut alla växter som stått under vinterförvaring och nu längtar efter sol och värme. Jag brukar plantera mina blommor i krukor jag redan har gärna gråa eller färgglada. Det blir också fint att plantera i gamla trälådor.

Bild lånad från nätet

Inredningstidningar

Jag fullkomligt älskar inredningstidningar. Förr köpte jag flera olika tidningar varje månad.  Nu har jag försökt lägga band på mig för dem är ändå ganska dyra. Jag  gillar tidningen Sköna hem, Allt i hemmet, Drömhem och trädgård och Lantliv. För mig är det vardagslyx att komma hem med en ny tidning och sätta mig i lugn och ro och inspireras av fina hem och olika inredningsstilar.Så nu ska jag bläddra i senaste numret av Allt i hemmet och dricka en kopp kaffe och äta en semla.

Alla hjärtans dag