Lunch

Häromdagen lagade jag dessa goda biffar till lunch. Receptet hittade jag på Jennys matblogg. Blanda nötfärs, hackad gul lök, 1 förpackning fetaost, 1ägg,salt, svartpeppar, oregano.
Blanda samman ingredienserna. Forma färsen till biffar lägg bacon runt om. Lägg dem i en ugnsfast form, klicka några smörklickar över. In i ugnen tills dem fått fin färg. Sen tar man vätskan från  biffarna och gör sås på. Reder såsen med mjöl, grädde och oxfond. Servera med potatismos och en sallad.